Vorige week schreef ik al over het heersende watertekort in grote delen van Zuid-Afrika. Nu de nood zeer hoog is, wordt er nagedacht over mogelijke oplossingen en deze week kwam een waterbouwkundig ingenieur met een plan om iets aan het probleem te doen. Hij heeft heel goed gekeken naar oplossingen in Nederland en Denemarken.

Vang het regen- en stormwater op en leidt het naar dammen en overstroom-gebieden in plaats van weg laten stromen via rivieren, waarna het in zee verdwijnt. Op deze manier zou alleen al in de regio Kaapstad jaarlijks zo'n 33 miljoen kiloliter water extra beschikbaar zijn. Probleem is wél, dat het enkele jaren zal duren om de infrastructuur hiervoor gereed te krijgen. Nu moet de regering nog overtuigd worden om daadwerkelijk te handelen. Als de nood het hoogst is....is het water nabij !

Het aantal obesitas-patiënten neemt wereldwijd sterk toe. Een belangrijke reden is het overmatig gebruik van suiker bevattende levensmiddelen en dranken. Gelukkig raakt men steeds meer doordrongen van de ernst van deze ziekte en wordt er steeds meer gepoogd om het suikergehalte terug te brengen. Dat is ook een goede zaak in Zuid-Afrika, want een gezondheidsorganisatie meldde onlangs, dat 60 % van de Zuid-Afrikaanse vrouwen veel te dik is. Wat de mannen betreft is de situatie ook bepaald niet best, want ruim 40 % valt ook in de categorie: zwaargewicht. Werk aan de suiker-winkel dus.
Een kennis van ons kwam laatst met een verhaal over een interessante ontwikkeling. Hij heeft zelf een "neute-plaas" ofwel: hij kweekt noten. Macadamia-noten om precies te zijn. Nu constateert deze boer, dat een groeiend aantal van zijn collega's, die suikerriet verbouwen, een deel van hun akkers niet meer gebruiken voor suiker, maar ze planten er macadamia- en andere notenbomen. Blijkbaar verwachten deze boeren een teruglopende vraag naar suiker. Een probleem is wél, dat het 5 jaar duurt vooraleer zo'n boom vruchten draagt en pas na 9 jaar een volle oogst geeft. Wij zijn liefhebbers van macadamia-noten en hoeven gelukkig geen 9 en ook geen 5 jaar te wachten, want "Montagu Dried Fruit" verkoopt ze in kleine en grote verpakkingen bij ons in het dorp !
We hebben een kast vol - meestal oude - koffiemokken en kopjes en welke valt er in 32 stukken.......mijn pasverworven uilenbeker, die we vorige maand bij het Uilenhuis in Nieu-Bethesda gekocht hebben. Gesneuveld op de keukenvloer. We kochten er twee, zodat we ieder onze koffie uit die fraaie bekers konden nuttigen. Nu heeft alleen Sanja nog zo'n bijzonder exemplaar. Een nieuwe halen in Nieu-Bethesda is natuurlijk een optie, maar 2x 600 kilometer rijden...............Gelukkig kan Sanja mij niet veel verwijten, want zij liet onlangs haar Wedgwood Briar Rose melkkannetje sneuvelen. Familieleden uit Holland komen volgende maand deze kant op en brengen een nieuw kannetje voor Sanja mee. Hun hobby is puzzelen en daarom zal ik de uilenbeker-scherven bewaren. Dan hoeven zij zich bij slecht weer hier niet te vervelen. Wáárom sneuvelen nu áltijd de mooiste voorwerpen !
Tenslotte:
Op 15 oktober - aanstaande zondag dus - viert men hier in Zuid-Afrika Tuindag. " Mense kry te min kans om in hul tuin te ontspan en meer tijd te hê om die vrugte van hul arbeid te pluk. Ook gee dit meer gehaltetyd saam met familie, bure en vriende." Een studie heeft bevonden, dat mensen zich in hun tuin het gelukkigst voelen. (Op de 2e plaats komt een avondje uit en op de 3e plaats staat TV-kijken). Door drukte en gemakzucht vervreemden we van de natuur. Aangeraden wordt om telefoons en TV's die dag uit te zetten. Hoewel ik niet vervreemd van de natuur, want ik werk bijna elke dag in de tuin, ga ik zondag tóch Tuindag vieren. Jullie hoeven me dus niet te bellen !
Tenslotte:
Op 15 oktober - aanstaande zondag dus - viert men hier in Zuid-Afrika Tuindag. " Mense kry te min kans om in hul tuin te ontspan en meer tijd te hê om die vrugte van hul arbeid te pluk. Ook gee dit meer gehaltetyd saam met familie, bure en vriende." Een studie heeft bevonden, dat mensen zich in hun tuin het gelukkigst voelen. (Op de 2e plaats komt een avondje uit en op de 3e plaats staat TV-kijken). Door drukte en gemakzucht vervreemden we van de natuur. Aangeraden wordt om telefoons en TV's die dag uit te zetten. Hoewel ik niet vervreemd van de natuur, want ik werk bijna elke dag in de tuin, ga ik zondag tóch Tuindag vieren. Jullie hoeven me dus niet te bellen !
Afrikaans woordenboek:
jou selfoon afskakel = je telefoon uitzetten



Geen opmerkingen:
Een reactie posten