In mijn zeer jonge jaren droomde ik - net als heel veel jongeren - om ooit eens piloot te worden. Dat is er helaas nooit van gekomen, maar de belangstelling voor alles wat vliegt, is altijd gebleven. Als tiener kocht ik kartonnen bouwplaten van vliegtuigen en knipte en lijmde ik Fokkers, Starfighters en Boeings tot wel een meter groot. Ook bouwde ik plastic vliegtuigen van het merk Airfix. Met radiografisch bestuurde vliegtuigen heb ik nooit gewerkt, maar toen er het afgelopen weekend in Robertson een groot treffen was rond deze vorm van vliegen, ging ik daar toch een kijkje nemen. Zeer opvallend vond ik de grote mate van professionaliteit van de hobbyisten met hun dure materiaal. Prachtige dubbeldekkers, maar ook fantastisch fraaie straaljagers gaven een formidabele luchtshow compleet met acrobatische toeren en er was zelfs een daverende (beslist niet geplande) crash van zo'n vliegtuig.
Spectaculair voor ons om te zien, hoewel de eigenaar daar anders over dacht getuige zijn gezicht en verdere lichaamstaal. Wat we als toeschouwers te zien kregen, was nauwelijks van het echte werk te onderscheiden en verveelde geen moment. Het volgend jaar ben ik weer present. Misschien wel met een eigen vliegtuig, want zo'n hobby lijkt me wel iets voor mij !
Zaterdagavond vond het "pannetjes-ete" ofwel het gourmetten plaats bij onze buren. Hoge verwachtingen had ik niet echt van een maaltijd op deze omslachtige wijze, maar ik heb het overleefd en - toegegeven - het viel niet tegen. Het zal wel nooit mijn favoriete manier van voedselbedeling worden, maar gezellig was het beslist. Ik ben er in geslaagd om een stukje kipfilet en een mini-hamburger redelijk gaar te krijgen. Ook heb ik met enig plezier gekeken hoe de Afrikaners, die deze manier van eten bereiden helemaal niet bleken te kennen, hebben zitten klooien om hun biefstukjes en hun pannenkoekjes zelfs geflambeerd en/of enigszins aangebrand uit de pannetjes en op hun bord wisten te krijgen. Volgens onze buurvrouw waren het geen pannenkoekjes, maar flensjes, Ik kende het verschil tussen een pannenkoek en een flensje niet en dus heb ik daags daarna De Dikke Van Dale maar weer eens geraadpleegd en die verschafte duidelijkheid: Een pannenkoek is een platte, dunne oprolbare koek, die in een pan gebakken wordt. Een flensje is volgens DDVD een licht, dun pannenkoekje. Kortom: er is naar mijn bescheiden mening geen verschil. Hoe het ook zij: Ik vond het een gezellige avond en had de indruk, dat alle aanwezigen dat ook vonden. Maar de volgende keer voor mij toch liever maar een gewone gehaktbal !
Tenslotte:

Mijn verjaardag op vrijdag 19 mei is al weer bijna een week voorbij. Ook die dag was gezellig en de hoeveelheid taart en andere versnaperingen was zo groot, dat we allebei te vol zaten om nog uitgebreid en luxe uit eten te gaan. Het zou zonde zijn om niet volledig te kunnen genieten van de maaltijd in wellicht wel het beste restaurant van Montagu (mijn mening). Daarom hebben we besloten om alsnog samen op zóndag uit eten te gaan. Zoals andere keren was het eten in "The Four Oaks" weer voortreffelijk. Kokkin Wendy had opnieuw gezorgd voor een culinair hoogstandje en daarmee zijn de feestelijkheden rond mijn verjaardag afgesloten en gaan we over tot de orde van de dag !
Tenslotte:
Mijn verjaardag op vrijdag 19 mei is al weer bijna een week voorbij. Ook die dag was gezellig en de hoeveelheid taart en andere versnaperingen was zo groot, dat we allebei te vol zaten om nog uitgebreid en luxe uit eten te gaan. Het zou zonde zijn om niet volledig te kunnen genieten van de maaltijd in wellicht wel het beste restaurant van Montagu (mijn mening). Daarom hebben we besloten om alsnog samen op zóndag uit eten te gaan. Zoals andere keren was het eten in "The Four Oaks" weer voortreffelijk. Kokkin Wendy had opnieuw gezorgd voor een culinair hoogstandje en daarmee zijn de feestelijkheden rond mijn verjaardag afgesloten en gaan we over tot de orde van de dag !
Afrikaans woordenboek:
frikadelle = gehaktballen







