is 'n ander z'n wijn. Sanja is zeker geen straffe drinker, maar wanneer zij wijn drinkt, moet dat uitsluitend zoete wijn zijn. Nu wonen wij in één van de grootste wijngebieden van Zuid-Afrika en hier speelt zoete wijn - zoals muskadel - een heel belangrijke rol. We komen wel eens in een restaurant in de Nuy-vallei tussen Robertson en Worcester en daar verkopen ze een muskadel met een bijzondere naam en een daarbij behorend bijzonder verhaal. Het is de "Barbieri Idro-muskadel".

Na de door Duitsland en Italië verloren Tweede Wereldoorlog, werden 15 Italiaanse krijgsgevangenen, waaronder Barbieri Idro, te werk gesteld op wijnboerderij "Sonja"" in de Nuy-vallei. Het liep slecht af met Barbieri, want op 18 januari 1946 werden vaten muskadel van een vrachtwagen overgeladen op een trein. Eén van die vaten raakte los en doodde Barbieri op slag. Wijnboerderij "Sonja" heeft - ter nagedachtenis aan deze ongelukkige Italiaan - een nieuwe, nog betere muskadel gemaakt en "Barbieri Idro" genoemd. Het zegt mij weinig, maar voor kenners de volgende informatie: de wijn is gemaakt van de "muscat-de-Frontignan-druif" en door tijdens de gisting neutrale alcohol toe te voegen, stopt de gisting en ontstaat een zuivere, zoete muscatwijn met een alcoholpercentage van 16 en een suikergehalte van 125 gram per liter. Verder wordt de wijn op smaak gemaakt met rozijnen, noten en chocolade. Zo'n juweeltje wilde ik natuurlijk niet laten staan , maar ik was een beetje te vroeg. De wijn kan pas aan het einde van de maand gebotteld worden voor de verkoop. Sanja zal dus nog even moeten wachten op de fles met de bijzondere naam en de bijzondere inhoud. Eigenlijk te bijzonder om op te drinken !
Het gaat goed met het Afrikaanse boek. De "ver-Engelsing" van Zuid-Afrika is helaas niet tegen te houden. Ik heb niets tegen Engels en Engelstaligen, maar het Afrikaans wordt al hoe meer weggedrukt. Het aantal Engelstaligen neemt sterk toe ten koste van Afrikaans en andere talen. Universiteiten bouwen de colleges - gegeven in het Afrikaans - af ten faveure van Engels. Wij - Nederlanders - vinden dat natuurlijk jammer, maar er blijkt toch écht wel toekomst te zijn voor het Afrikaans.

"Die Uitgewersvereniging van Suid-Afrika" kwam vorige week met opvallende cijfers: In 2004 was maar 22% van de boeken geschreven in het Afrikaans tegenover 77% in het Engels. In 2015 waren die cijfers héél anders: 49% in het Afrikaans en 50% in het Engels. De volledige top-tien van bestsellers voor volwassenen is Afrikaans en datzelfde geldt voor de kinderboeken. Vorig jaar kwamen er 890 nieuwe Afrikaanse boeken uit. Ik lees momenteel bijna uitsluitend Afrikaans en hoef me voorlopig dus niet te vervelen !
Tenslotte:
Gisteren vertrok de "skoonmaakploeg" van Lucas Thatchers naar huis. Zij zijn met z'n vieren twee dagen bezig geweest met het opruimen van achtergebleven riet, het schilderen van de cement-cappings en het afwerken van de canopy (afdakje) aan de straat.

Hiermee is ons "rietproject" definitief klaar. Zes weken hebben de 2 fases van werkzaamheden in totaal geduurd, maar het resultaat is een nagenoeg perfect rieten dak, waar we ons gedurende vele jaren niet druk meer over hoeven te maken.
Ik durf rustig te stellen, dat wij het mooiste dak van Montagu hebben. De regelmatig halthoudende en toekijkende passanten waren zonder uitzondering lovend over het resultaat en ook wij kijken elke dag weer met genoegen naar dit "kunstwerk"!

Na de door Duitsland en Italië verloren Tweede Wereldoorlog, werden 15 Italiaanse krijgsgevangenen, waaronder Barbieri Idro, te werk gesteld op wijnboerderij "Sonja"" in de Nuy-vallei. Het liep slecht af met Barbieri, want op 18 januari 1946 werden vaten muskadel van een vrachtwagen overgeladen op een trein. Eén van die vaten raakte los en doodde Barbieri op slag. Wijnboerderij "Sonja" heeft - ter nagedachtenis aan deze ongelukkige Italiaan - een nieuwe, nog betere muskadel gemaakt en "Barbieri Idro" genoemd. Het zegt mij weinig, maar voor kenners de volgende informatie: de wijn is gemaakt van de "muscat-de-Frontignan-druif" en door tijdens de gisting neutrale alcohol toe te voegen, stopt de gisting en ontstaat een zuivere, zoete muscatwijn met een alcoholpercentage van 16 en een suikergehalte van 125 gram per liter. Verder wordt de wijn op smaak gemaakt met rozijnen, noten en chocolade. Zo'n juweeltje wilde ik natuurlijk niet laten staan , maar ik was een beetje te vroeg. De wijn kan pas aan het einde van de maand gebotteld worden voor de verkoop. Sanja zal dus nog even moeten wachten op de fles met de bijzondere naam en de bijzondere inhoud. Eigenlijk te bijzonder om op te drinken !
Het gaat goed met het Afrikaanse boek. De "ver-Engelsing" van Zuid-Afrika is helaas niet tegen te houden. Ik heb niets tegen Engels en Engelstaligen, maar het Afrikaans wordt al hoe meer weggedrukt. Het aantal Engelstaligen neemt sterk toe ten koste van Afrikaans en andere talen. Universiteiten bouwen de colleges - gegeven in het Afrikaans - af ten faveure van Engels. Wij - Nederlanders - vinden dat natuurlijk jammer, maar er blijkt toch écht wel toekomst te zijn voor het Afrikaans.
"Die Uitgewersvereniging van Suid-Afrika" kwam vorige week met opvallende cijfers: In 2004 was maar 22% van de boeken geschreven in het Afrikaans tegenover 77% in het Engels. In 2015 waren die cijfers héél anders: 49% in het Afrikaans en 50% in het Engels. De volledige top-tien van bestsellers voor volwassenen is Afrikaans en datzelfde geldt voor de kinderboeken. Vorig jaar kwamen er 890 nieuwe Afrikaanse boeken uit. Ik lees momenteel bijna uitsluitend Afrikaans en hoef me voorlopig dus niet te vervelen !
Tenslotte:
Gisteren vertrok de "skoonmaakploeg" van Lucas Thatchers naar huis. Zij zijn met z'n vieren twee dagen bezig geweest met het opruimen van achtergebleven riet, het schilderen van de cement-cappings en het afwerken van de canopy (afdakje) aan de straat.
Hiermee is ons "rietproject" definitief klaar. Zes weken hebben de 2 fases van werkzaamheden in totaal geduurd, maar het resultaat is een nagenoeg perfect rieten dak, waar we ons gedurende vele jaren niet druk meer over hoeven te maken.
Ik durf rustig te stellen, dat wij het mooiste dak van Montagu hebben. De regelmatig halthoudende en toekijkende passanten waren zonder uitzondering lovend over het resultaat en ook wij kijken elke dag weer met genoegen naar dit "kunstwerk"!
Zuid-Afrikaans woordenboek:
'n lettervreter = een boekenwurm




