
Al die calorieën moeten er weer af en daar hebben we deze week flink aan gewerkt. Maandag en dinsdag hebben we onze tuin een grote voorjaarsbeurt gegeven en het resultaat mag er zijn. Onze tuin ligt er weer prachtig bij.
Op woensdag, donderdag en vrijdag zijn we met iets heel anders bezig geweest. Alle tussendeuren van onze binnenplaats en garage zijn oude deuren, die door de jaren heen voorzien zijn van de nodige verflagen.

We hebben gewerkt met afbijtmiddel, maar het beste lukte het om zo'n 4 of 5 verflagen te verwijderen met een z.g. "heat-gun", een soort super-föhn, die je beter niet als föhn kunt gebruiken, maar de verflagen vliegen er wel af. Met als resultaat: prachtige hardhouten meranti-deuren. In eerste instantie hadden we deze deuren willen vervangen door nieuwe exemplaren, maar nu zijn we zeer ingenomen met onze oude,opgeknapte originele deuren.
a.jpg)
Iets heel anders: Wij wonen in één van de grootste wijnstreken van Zuid-Afrika. Zuid-Afrikaanse wijnen zijn wereldwijd populair en dankzij de uitstekende klimatologische omstandigheden van het afgelopen jaar was de oogst enorm. Eigenlijk zelfs té goed, want een overschot dreigde, maar gelukkig nam de export - ondanks alle crises wereldwijd - ook flink toe.

Toch zijn de wijnbedrijven niet tevreden. De werkgelegenheid loopt behoorlijk terug, omdat de wijn steeds minder in Zuid-Afrika zelf gebotteld wordt en in plaats daarvan in grote vaten naar de exportlanden wordt verscheept om dáár ter plaatse gebotteld te worden. Meerdere bottelbedrijven zijn al gesloten met daardoor honderden verloren werkgelegenheidsplaatsen.Vorig jaar werd 350 miljoen liter ge-exporteerd en hiervan zat 140 miljoen liter in grote vaten. "Grootmaat" wordt dat hier genoemd. Hoofdbestuurder Burch zegt het zo: "As ons wil oorleef, moet ons voorsien waarvoor die mark vra. As ons dit nie doen nie, sal invoerders hul wyn elders kry."
Gaat de wijn tenonder aan zijn eigen succes?






.jpg)






