Dat Zuid-Afrikaners grote liefhebbers zijn van vlees, is me al enige jaren bekend. Braaien gebeurt hier vaak meerdere keren per week en dan hebben we het over grote porties vlees op het vuur. Op de menukaarten van diverse eetgelegenheden kun je "steak" tot wel een kilogram bestellen. (Ter vergelijking: Als wij vlees eten, is dat hoogstens 200 gram voor ons tweeën samen!). Maar je hebt altijd baas boven baas: Tina Swiegelaar heeft samen met de eigenaar van "The Grillfather-restaurant" voor haar man Shane, maar ook om het 5 jarig bestaan van het restaurant te vieren, de grootste hamburger van Zuid-Afrika "gebouwd". Met een gewicht van 79 kilogram is dat met recht een record.

De Ingrediënten zijn kolossaal: 55 kilo rundsvlees, 5 kilo kaas, 10 kilo worst en verder een hele lading ananassen, uien en champignonsaus. Shane, naar wie de hamburger genoemd is, stierf verleden jaar aan een hartaanval. "Ter ere van Tina's man, wat 'n groot persoonlikheid was, het die eienaar van The Grillfather restarant Saterdag die nie-amptelike rekord van die grootste burger in Suid-Afrika verower." "Ek wens my man was saam met ons om die mylpaal te vier. Hy het altyd groot gegaan met alles. Om die grootste burger in Suid-Afrika te bou en na hom te noem, is die mees gepaste ding wat ons kon doen om hom te eer" sê Tina !
Een familielid, dat haar naam liever niet hier genoemd ziet, wordt deze maand - deo volente - 90 jaar. Zij is in goed gezelschap van niemand minder dan Desmond Tutu.Hij bereikte die gezegende leeftijd donderdag 7 oktober al. De hele familie Tutu was verenigd, inclusief hun twee dochters die in het buitenland wonen, en echtgenote Leah (88 jaar). Ter ere van zijn verjaardag hield Tutu al voor de elfde keer op een rij de jaarlijkse Desmond Tutu-vredestoespraak. Gastsprekers waren onder andere: de Dalai Lama, Graca Machel, de weduwe van Nelson Mandela en ook voormalige Openbare Beschermer (ombudsvrouw) Thuli Madonsela. Desmond Tutu deed in zijn lange leven een heleboel treffende uitspraken, die we ons ter harte moeten nemen. Bij mij blijft deze steeds in mijn geheugen:
Tenslotte:
Woensdag is mijn motordag. Tenminste, als het mooi weer is, maar dat is het hier bijna het hele jaar. Het plan was om met nog twee motorfanaten een trip naar zee te maken. Motor gepoetst, ketting gesmeerd, de bandenspanning gecontroleerd. Motorkleding aan en starten maar. En toen gebeurde er.......niets met uitzondering van enkele rood oplichtende lampjes en de melding: "Immobiliser problem, contact Triumph-dealer". Die bevindt zich in Kaapstad en dat is 200 kilometer van Montagu. Hoe krijg ik de niet-startende motor daar? Allereerst maar de twee collega's uitgezwaaid en mijn motorkleding maar weer opgeborgen.

Sanja heeft het altijd flauwekul en zwaar overdreven gevonden om een tweede motor aan te schaffen, maar vandaag bleek weer eens wat een vooruitziende blik ik had toen de Royal Enfield naast de Triumph in de garage kwam staan.
Nu is de Royal Enfield eigenlijk bedoeld voor zondags gebruik om kortere ritjes te maken in de buurt en ruim 400 kilometer op één dag heb ik nog niet aangedurfd. Als wanhopige laatste mogelijkheid de acculader maar aan het werk gezet en na een paar uur laden tegen beter weten in toch de startknop maar eens ingedrukt. U raadt het al: de onwillige Triumph loopt als een zonnetje. Pech voor mij en voor de Royal Enfield. De tijd ontbreekt om alsnog de lange rit te gaan rijden. Volgende week gaat de Triumph eerst aan de lader voordat ik alle eerder genoemde handelingen uitvoer. Bovendien ga ik vandaag nog een afspraak maken met de Triumph-dealer voor een servicebeurt. Dat wordt een mooie trip naar Kaapstad als de motor tenminste doet wat hij doen moet !
Afrikaans woordenboek:
Moenie meer as jou yskas weeg nie = te zwaarlijvig zijn